ただの愚痴です。
愚痴なんですよ。
でも、こんな場所にでも書かないとやってられん。
観たみんな達も居るだろうケド、ギャル曽根がサイゼのメニューを食べて、プリンを褒めちぎりました。
私は働いてて観てないケド。
その影響で、サイゼは混みまくり、プリンも他の料理も完売が多発。
スタッフは有り得ない混み方の中、水を飲む時間すら無く、動いて何とか店を回そうとします。
私に至っては、社員でも何でも無く、入って4 ヶ月ぽっちのバイトなのに、入る客全員に提供出来ない料理を伝えて、頭を下げまくってます。
店長の指示なんかぢゃありません、席に座ってから伝えるんぢゃ、お客様に申し訳ないから、私の判断で先に謝るコトにしてるんです。
それなのに、まぁお客さんの態度が最低。
悪いのは働いてるスタッフぢゃなくて、テレビの影響をナメてかかったサイゼリヤと言う会社そのものだろう。
私に当たられても、何も変わらない。
当たり散らしてスッキリはするだろうケド。
でも、許せないのはお客様ぢゃないんです。
カリスマ店長。
今日は仕事終了後、たかがバイトながら我慢出来ず、説教しました。
今日も平日だけど、夏休み+ギャル曽根効果で混みまくりました。
それなのに、店は4人しかスタッフがいない。
私はフロアで接客。もう一人のフロア担当は入って数週間のド新人。
新人は悪くない、仕事出来ないのなんて当たり前。
でも、店が回るわけないぢゃない。
料理の提供は遅れ、イライラするのは分かるが、あまりにも最低な客ばかり。
クレームが多発。
そんな中、店長は一人キッチンに逃げて、バイトだけをフロアに出し、自分はフロアに出ず。
だから、客は私を社員だと思ったんでしょうね。
私以外のバイトは高校生。
店長が見当たらないんだもんね、思うよね。
すべてのクレームを私が対応しました。
私はバイトですよ。
でも、お客様には関係無いから必死に席を回って謝りますよ。
申し訳ないと思って謝れば謝る程、お客さんの心無いコトバが痛い。
遅れた料理を謝りながら持っていけば
「はいはい、待ちましたよ〜、飯も冷めちまったしな。」
と厭味をもらい。
追加した料理が来ないと怒鳴られ。
レジに入れば
「プリンって、一体いつ入るの?どんだけ待てばいいわけ?上に言ってよ、お客様がそうおっしゃってましたって!」
と、先にプリンの完売を謝罪したにも関わらず言われ。
席を片付ける時間も無く、お客様には「大変申し訳ございませんが、すぐにお席をご用意させて頂きますので、お名前をお書きになってお待ち下さいませ。本当に申し訳ございません。」と言うているのに
汚い席に勝手に座り、急いで謝りながら片付けようとする私に
「もういいよ!何なんだよ!待ってても誰も来ねぇし!片付けだっていつになるか分からねぇのに待ってられるかよ!」
と怒鳴る。
色んな所から
「サイゼ駄目だな」
「サイゼ終わってるダセぇよ」
と聞こえる様に言われる。
ここまでされると、そんなサイゼに来てるのはお前だろ、と思えてくる。
私は他の店から引き抜きに来られる程、接客態度は善い。
ホントに接客がスキだから出来るコト。
もう、悲し過ぎます。
お客様を待たせるのも、ガッカリさせるのも、ホントに私は嫌なのに。
いや、そもそも、これらの対応をすべきなのは店長だろうが。
私はクレームを全て店長に伝えてるのに、無視ですよ。
逃げやがったんですよ。
ピークが過ぎてから、のこのこフロアに出ても、遅いんだよ。
そんなわけで説教しました。
帰る時
「今日はありがとうございました。」
と言うてきた。
ホントはそんなコト思ってないんです。
人間的に最低な人で、人を人と思ってない人なんですから。
これ、自分で言うてました。バカ過ぎる。
限界だった私はとりあえず「許しませんよ。」と一言。
すると
「いやぁ〜、今日は○○さんには、ウェルカム(お客様をお迎えして、席にお通しする、一番大変な仕事)をさせてしまって、本当に申し訳ありませんでした。」
と言うてきました。
アホか。
そんなコトで怒るかよ。
「いえ、そんなコトではありません。」
と返すと
「あ、今日はプリンも無かったし、料理の提供も遅れたりで、色んなコトが重なって、お客様がイライラしてしまいましたよね〜。」
と言うてきました。
ふざけるな。
「私が言っているのは、アナタの店長としての在り方ですよ!それだけです!」
と言うと
「ありがとうございます。」
と一言。
早くクビに成れ。
お前に店長としての器は無い。
と思いました。
たかがバイトにココまで言われても、年下のクセにうるさいんだよ、くらいにしか思わない奴なんです。
やたら自信家でね。
店がギャル曽根効果でパニックの中、毎日ホントにみんな頑張ってますよ。
そんな中、店長が真っ先にやられます。
イライラしたり、俺は疲れてるアピール。
でも、冷静ぶる。
どんだけ冷静ぶっても、やられてるのが誰が観ても解るんですよ。
限界ですよさすがに。
バイトと社員を一緒に考えるな。
店が一番大事な時期に、お前がやられてたら、バイトのテンションも下がるわ。
こんな奴が店長なんてね。
お客様に申し訳ない。
今日は、久々におじいちゃんの写真を見たら泣きました。
何でこんな嫌な想いして働かなきゃいけないんだ、と思うたり、お客さんに言われたセリフが蘇ったり、もうイライラして愚痴が増える自分も嫌だったり。
もともと万年うつ病みたいな私には、人間から受けるダメージが何倍も痛い。
変に、真面目過ぎるんですねきっと。
むしろ、たかがバイトなんだから、と思えば善いのでしょうね。
でも、そんなコト思って接客すると、お客様には伝わるモノだしなぁ。
と、結局考え方なんて、簡単には変わらないわけで。
明日もこの繰り返し。
あーえらい長く愚痴ったな。
まさか、最後まで読んでしまった人いる?
ごめんなさい。
勘弁ナ!
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